Florapass
Svenska
Palsternacka

Palsternacka

Pastinaca sativa

Känn igen palsternacka på bild och anteckna dina fynd i Florapass.

Kommer snart till App Store och Google Play.

Förekomst: Vanlig

Invasiv främmande art

Palsternacka är en tvåårig ört och en välkänd rotfrukt: första året bildar den en bladrosett med tjock huvudrot, andra året blommar den. Den förvildas lätt från odling och syns i många länder på öppna, soliga och störda platser som vägkanter. De många små gula blommorna sitter samlade i stora platta, paraplyliknande knippen.

Visste du det här?

  • Växtsaften kan i solljus ge brännskador på huden – undvik hudkontakt.
  • Till skillnad från många liknande släktingar har den gula, inte vita, blommor.

Fakta om arten

Kännetecken

40–100 cm hög och upprätt. Stjälken är ihålig; bryter man den syns tvärgående väggar här och var, ytan är kal eller svagt hårig. Bladen sitter en och en längs stjälken och består av flera ovala, grovt tandade småblad (3–5 cm); det yttersta är ofta tredelat. Doften är kryddig när man gnuggar bladen. Små gula blommor i stora, platta ”paraplyer”. Frukterna är platta rundovaler med tunna kantvingar. Skiljs från hundkäx och kirskål genom de gula blommorna, och från dill genom de breda, inte trådsmala, bladen. Blommar i Finland i juli–augusti.

Växtgrupp

Örtartade växter

Livsmiljö

gårdar och vägkanter

Giftighet

Växtsaften kan bränna huden i solljus – rör den inte med bara händer. Källa: HUS Giftinformationscentralen. Vid förgiftning ring 0800 147 111.

Blomningstid

juli–aug.

Om livsmiljön

Trivs på öppna, varma och näringsrika platser: väg- och banvallar, ruderatmarker, åkerkanter, hamnar och trädgårdars utkanter. Gynnas av störning och mycket ljus. Vanligast i sydvästra och södra Finland; nordligaste fynd från Torneåtrakten. Förvildad inkommen art.

Källor

Foto: John Barkla, CC BY 4.0 https://www.gbif.org/occurrence/5938465517

Text: Pinkka: Maatalouslajintuntemus - Apiaceae, Rhamnaceae, Vitaceae, Elaeagnaceae, Rubiaceae, Oleaceae ja Caprifoliaceae, CC BY 4.0 https://laji.fi/taxon/MX.39244

Text: Pinkka: BIO-516 Hyötykasvit - Vihannes- ja salaattikasveja, CC BY 4.0 https://laji.fi/taxon/MX.39244

Text: Pinkka: BIO-515 Etelä-Suomen putkilokasvit - Matricaria-Platanthera, CC BY 4.0 https://laji.fi/taxon/MX.39244

Text: FinBIF species descriptions, CC BY 4.0 https://laji.fi/taxon/MX.39244

Text: Wikipedia (Finnish), CC BY-SA 4.0 https://fi.wikipedia.org/wiki/Palsternakka

Upptäck också